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腊八蒜

分类:下饭菜 小吃 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道腊八蒜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由去皮 大蒜 (6斤); 米醋 (3斤)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的腊八蒜吧。

菜品禁忌

所需食材

去皮大蒜(6斤);米醋(3斤)

所需调料

腊八蒜的做法

  • 第 1 步1.大蒜去皮,洗净晾干
  • 第 2 步2.一直用米醋,纯属个人爱好。陈醋也行。但是觉得不如米醋口感好
  • 第 3 步3.选择一个大一点的容器,加蒜加醋,等一个星期就可以吃了,醋多加一点
  • 第 4 步4.泡好了,吃个红烧肉啊,水饺啥的离不开它
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