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腊八蒜
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
和男人在一起快7年了,婚后总说弄这个,却每次都不弄,因为我是南方人的缘故,偏爱糖蒜。直到孩子都快三岁了,才给男人做腊八蒜。
菜品禁忌
所需食材
大蒜
(5头);
米醋
所需调料
腊八蒜的做法
第 1 步
1.洗干净双手,一粒一粒的剥好5头大蒜。(大蒜不用洗)
第 2 步
2.然后将剥好的粒粒蒜瓣,装入干净的玻璃容器中。最后注入350毫升的米醋,拧紧密封盖就完成前期的所有任务了。而后就是慢慢的等待,看它如何七十二变,嘻嘻!(今天特意的到超市找到了金榕的725毫升玻璃瓶,很高兴,刚刚5头蒜,放350毫升的米醋!)
第 3 步
3.8天后的粒粒蒜瓣,开始了美丽的蜕变!于我而言觉得特别的好玩儿,有意思!
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