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腊八蒜

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

和男人在一起快7年了,婚后总说弄这个,却每次都不弄,因为我是南方人的缘故,偏爱糖蒜。直到孩子都快三岁了,才给男人做腊八蒜。

菜品禁忌

所需食材

大蒜(5头);米醋

所需调料

腊八蒜的做法

  • 第 1 步1.洗干净双手,一粒一粒的剥好5头大蒜。(大蒜不用洗)
  • 第 2 步2.然后将剥好的粒粒蒜瓣,装入干净的玻璃容器中。最后注入350毫升的米醋,拧紧密封盖就完成前期的所有任务了。而后就是慢慢的等待,看它如何七十二变,嘻嘻!(今天特意的到超市找到了金榕的725毫升玻璃瓶,很高兴,刚刚5头蒜,放350毫升的米醋!)
  • 第 3 步3.8天后的粒粒蒜瓣,开始了美丽的蜕变!于我而言觉得特别的好玩儿,有意思!
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