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香酥鸡块
菜品特色
我把这个当看康熙来了的零食，一口一个，每口都是肉，满足我这种食肉兽！！菜品禁忌
所需食材
鸡腿(2只)；芝麻(适量)；鸡蛋(适量)；炸粉(适量)；料酒(适量)；姜(适量)；酱油(适量)所需调料
香酥鸡块的做法
- 第 1 步
1.薯片吃腻了，烧烤不卫生，看综艺节目没零食怎么行，我决定自制，把这个当看康熙来了的零食 - 第 2 步
2.将鸡腿用剪刀剪开去骨 - 第 3 步
3.用剪刀慢慢剪开，很方便哦，去骨后将鸡肉切块 - 第 4 步
4.将鸡蛋，料酒，酱油，姜做成腌料，将鸡腿放入腌料里腌制5分钟 - 第 5 步
5.鸡肉腌制完后加入炸鸡粉，白芝麻搅拌 - 第 6 步
6.大火烧油，用筷子试试油温，如果筷子旁边有泡泡就可以将鸡块放进去了 - 第 7 步
7.将鸡块炸至金黄色 - 第 8 步
8.完成，一口一个，配着茶！看电视首选
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