无油版香菇土豆焖鸡米饭

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分类：米饭砂锅焖饭午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

我做的是两人量，比外面的多很多哦，无油，卫生，健康美味，鲜香，你也可以试试看哦！用砂锅做味道更佳哦！

菜品禁忌

所需食材

鲜鸡腿(2个)；香菇干(12小朵左右)；青椒(1个)；圆葱(半棵)；土豆(2小个)；大葱(四分之一颗)；豆瓣酱、蚝油、料酒(适量)；生抽、冰糖、姜(少许)；花椒、大料、料酒(少许)

所需调料

无油版香菇土豆焖鸡米饭的做法

第 1 步1.鸡腿炖15分钟左右以后加少许盐，倒入切好的土豆，继续炖到土豆熟烂。根据汤汁的多少选择大火收汁，汤汁收好立刻放入洋葱和辣椒，稍微翻匀即可（不要盖盖，不要翻炒过久）。味精或鸡精可依个人口味少许添加。

该菜品最后更新于：2025-10-13

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