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家常豆腐
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菜品特色
材料：豆腐3块、青辣椒2个、瘦肉150克、史云生鸡清上汤半盒（250ml装）、油菜品禁忌
所需食材
豆腐(3块)；青辣椒(2个)；瘦肉(150克)；史云生鸡清上汤(半盒（250ml装）)；油；盐所需调料
家常豆腐的做法
- 第 1 步
1.青辣椒洗净切碎；
- 第 2 步
2.锅里放油烧热，豆腐切小块放入锅里煎，煎至两面黄时放至锅一边；
- 第 3 步
3.放入瘦肉与辣椒翻炒至变色再把豆腐拌到一起加一点盐，倒入史云生鸡清上汤烧开翻炒均匀即可。
该菜品最后更新于：2026-02-21
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