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双色培根玉米卷

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

材料

菜品禁忌

所需食材

玉米培根黄油;芝士;黑椒

所需调料

双色培根玉米卷的做法

  • 第 1 步1.首先我们需要将甜玉米煮熟,将玉米剥去一部分外面的叶子,洗净,连叶带玉米一起放入开水锅中,煮约15分钟;
  • 第 2 步2.这个时间我们将培根开袋,一片一片分开;
  • 第 3 步3.再烧一锅开水,将适量的黄油与奶酪放在碗中;
  • 第 4 步4.然后把碗放进锅里,目的是使水温将黄油与奶酪化开;
  • 第 5 步5.此刻甜玉米也应该差不多熟了,捞出剥去叶子;
  • 第 6 步6.然后用纸巾将玉米略微擦拭一下,擦干;
  • 第 7 步7.将玉米切成与培根宽窄差不多的段,备用;
  • 第 8 步8.这时候可以将烤箱预热。这个时间我们将黄油涂抹在玉米上;
  • 第 9 步9.然后将培根小心地卷住玉米,用牙签将培根与玉米固定在一起;
  • 第 10 步10.接下来就该分了,取一半的玉米段,在培根上面涂上黑椒汁,另一半涂上黄油与乳酪的混合体;
  • 第 11 步11.烤箱已经预热完毕,我们用烤箱专用工具将烤架取出,将两种玉米卷竖着放在上面,放进烤箱;
  • 第 12 步12.中高火,200度,12分钟。
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