蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
南瓜酒酿小元宵
1.1W
0.68K
分类:
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
桂花酒酿小元宵是我们大南京的传统小吃,今儿做的是另一种滋味……一样香甜可口,甜而不腻!
菜品禁忌
所需食材
南瓜
(500g);
酒酿
(400g);小元宵(250g);老
冰糖
(适量)
所需调料
南瓜酒酿小元宵的做法
第 1 步
1.南瓜洗净、去皮、切大块,锅内加水没过南瓜即可,大火煮开至南瓜软烂后关火。另起一个锅烧开水煮小元宵,元宵煮好后沥水备用。
第 2 步
2.有料理棒的同学赶紧拿出武器,一分钟便可将南瓜打成糊状。没有的同学就用汤勺一点点的把南瓜碾压成泥状。
第 3 步
3.开小火,南瓜糊里加上适量的老冰糖和那盒酒酿,不停用汤勺搅拌,防止粘锅,直到冰糖融化。然后,放入之前煮好的小元宵,略煮一下就成了!
第 4 步
4.盛出一碗,晚饭就吃它了!
该菜品最后更新于:2026-02-05
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/470154
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
鲜笋滑鸡片
香菇烧肉
微波鸡翅
风干牛肉干
特浓奶香果酱酥饼
炒双菇
川香辣酱烧黄辣丁
泰式鱼露空心菜
美食推荐
火锅底料
黄瓜木耳炒扇贝
脆炒哈密瓜
豆皮炒腊肠
锅塌豆腐
鸡蛋炒韭菜。
咸肉白菜煮干丝
家庭版鸡蛋灌饼
咖喱鸡翅
豆沙包
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
羊杂
鲫鱼萝卜奶汤
酱蘸料菜
自
冰淇淋
炒肉
鲜榨玉米汁
大米饭
牛肉番茄
蚕豆鸡蛋汤
剁椒
秋葵蒸水蛋
苦瓜炒牛肉
健胃生津
鸡汤
打卤面
澳大利亚菜
肉夹馍
清汤排骨
饼