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黄瓜拌油条
分类:
凉菜
油条
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
家兄推荐我做的,根本没听说过这道菜好吗!!黄瓜!油条?!不过挺好吃的!
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
(2根);油条(1根);
芝麻
酱(适量);盐(适量);
生抽
(适量);水(适量);蒜(适量);
香油
(适量)
所需调料
黄瓜拌油条的做法
最近没事做,黄瓜半下午就腌上了,如果没时间,就开始做饭的时候腌上,然后做其他的,都做完再做这个!
第 1 步
1.黄瓜跟油条准备多少其实无所谓,我是把家里的都用上了,北方这天吃黄瓜还是有点冷的
第 2 步
2.油条切段放一边备用
第 3 步
3.拍黄瓜喽~切段
第 4 步
4.我觉得这道菜虽然很好做,但是有个问题是油条比较吸汁,如果拌好汁黄瓜跟油条就一起拌的话,油条味道刚好,那黄瓜就淡,所以可以先加点盐、生抽把黄瓜腌一下
第 5 步
5.调酱,芝麻酱,盐啊,生抽啊,香油啊,加点水,我还加了瓣蒜,根据自己口味调就行
第 6 步
6.汁调好就把黄瓜跟油条放一起,浇汁拌匀就ok了!炒鸡简单!
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