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麻婆豆腐牛滑煲
分类:
麻辣
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
麻辣嫩滑,超级下饭。
菜品禁忌
所需食材
牛肉
(250克);嫩
豆腐
(一盒);麻婆
豆腐
调料粉(一包);地瓜粉(适量);
香菜
(适量)
所需调料
麻婆豆腐牛滑煲的做法
第 1 步
1.如图牛肉切薄片,加入地瓜粉搅拌均匀,备用。
第 2 步
2.如图锅里水烧开,放入牛肉片,捞熟。
第 3 步
3.如图麻婆豆腐调料粉倒入砂锅里,加入100毫升水搅拌一下,然后再放入豆腐和牛滑,大火煮开后,小火再煮上5分钟,即可。
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