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豆腐圆子汤
分类:
煲汤
清淡
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道菜所用的豆腐仅在云南省红河州石屏县有卖,它要在水里泡着卖,当天吃口感最好,而且做圆子不需要添加小粉等辅助调料!
菜品禁忌
所需食材
豆腐
(适量);
肉末
(适量);
香葱
(适量)
所需调料
豆腐圆子汤的做法
之前用勺做,压不紧密煮开了!后来用手做就好了!
第 1 步
1.桶飘豆腐
第 2 步
2.特产小细香葱
第 3 步
3.+肉末、盐、鸡精拌匀
第 4 步
4.用手搓圆,轻轻放入锅中
第 5 步
5.葱切末
第 6 步
6.切末
第 7 步
7.铺在碗底
第 8 步
8.煮好后直接倒入碗中
第 9 步
9.是不是很诱人呢
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