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蔬菜浓汤
分类:
蔬菜
浓汤
面疙瘩
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
之前看到网上做浓汤的教程,哎呀妈差点被吃吐。本人中国胃,根本吃不来蔬菜里面加牛奶,什么芝士焗饭,OMG黑暗料理啊。所以经过我的不断尝试,将浓汤去掉牛奶再重新创意了下,真的超级好吃,超级好吃,超级好吃。尤其在这样的大冬天,喝上一大碗浓汤,全身都会被温暖起来。
菜品禁忌
所需食材
玉米
(1根);
香菇
(3朵);
胡萝卜
(1根);
火腿
肠(1根);
冰糖
(1块);
面粉
(小半碗);盐(适量);
鸡精
(适量)
所需调料
蔬菜浓汤的做法
面粉一点要炒下,如果加水后再加面粉,就会变成面疙瘩。
第 1 步
1.香菇胡萝卜火腿肠切丁,玉米一颗颗掰下来。
第 2 步
2.热锅下油,油就比平时炒菜少一点点。油开后倒香菇炒到香菇边缘微焦。
第 3 步
3.放火腿肠胡萝卜玉米稍微炒下。
第 4 步
4.倒面粉,在锅里扒拉扒拉拌匀。
第 5 步
5.倒去一碗清水,中小火煮开后放冰糖盐。
第 6 步
6.煮到黏稠就可以放鸡精了,不喜欢鸡精可以不放哦。
第 7 步
7.就这样一道巨好吃的超级营养的浓汤就出来了,这款浓汤也超级适合小孩子吃。不说了,写完菜谱,已经流了一地的口水了。
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