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自制寿司
菜品特色
街边上有许多自制寿司在卖的，我也曾买过总觉得味道一般也许可以更好些，于是网购了寿司卷帘和寿司皮准备自己做做看，干净又卫生，食材也都是根据自己喜好来准备的(^_^)菜品禁忌
所需食材
米饭(一锅)；玉米粒(适量)；黄瓜(一条)；火腿肠(适量)；肉松(适量)；沙拉酱(适量)；海苔皮(四张)所需调料
自制寿司的做法
饭不要铺得太满否则海苔皮很容易就裂开了- 第 1 步
1.寿司必备寿司海苔皮，肉松 - 第 2 步
2.玉米粒洗净下开水锅烫一下 - 第 3 步
3.黄瓜一条洗净刨丝，火腿肠切成一条一条 - 第 4 步
4.把米饭尽量均匀地铺在海苔皮上 - 第 5 步
5.接着加入适量肉松，玉米粒，火腿肠两三条，黄瓜丝少许 - 第 6 步
6.最后加入适量沙拉酱抹均匀，顺着手势卷起来 - 第 7 步
7.接着用刀子切开。对了后面为了防止寿司皮裂开，我都事先加了层保鲜膜 - 第 8 步
8.横切面如图，还不错吧，自己做也是料头十足哒 - 第 9 步
9.根据自己喜欢的样子装盘就大功告成啦
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