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家常快捷卤面
菜品特色
这道家常快捷卤面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由细面条;葱; 豆角 ;蒜; 西红柿 ;干 辣椒 ; 鸡腿菇 ; 韭菜 ; 青椒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常快捷卤面吧。菜品禁忌
所需食材
细面条；葱；豆角；蒜；西红柿；干辣椒；鸡腿菇；韭菜；青椒所需调料
家常快捷卤面的做法
- 第 1 步
1.按吃饭人口确定面条的量，我这是三人份的。用食用油把面拌一拌。 - 第 2 步
2.取蒸锅，准备把面蒸一蒸。我用时是十五分钟。 - 第 3 步
3.在蒸面的空隙时间，把各种菜菜都准备好，豆角是主菜，其它的都是配菜，喜欢吃什么形状的就切成什么形状。 - 第 4 步
4.开始炒菜，加入油，油热后加入葱蒜干辣椒。喜欢生姜的朋友也可以加点。 - 第 5 步
5.等煸出香味加入西红柿，等出之后再加入鸡腿菇，胡萝卜，青椒。翻炒。 - 第 6 步
6.最后加入豆角，这时加入各种调料，适量的老抽，盐，鲜味多，还有一点耗油。菜就准备好了。 - 第 7 步
7.这时将蒸好的面放到炒好的菜上，是的，一个锅！让面吸收点菜汁的美味。开火再蒸一蒸。就十分钟左右就可以了。 - 第 8 步
8.快蒸好的时候加入点韭菜提色提味 - 第 9 步
9.好了，时间到。关火。将面和菜拌匀！ - 第 10 步
10.好了，装碗上桌：）
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