蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
尖椒豆腐皮
分类:
凉菜
午餐
炒菜
虎皮尖椒
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道尖椒豆腐皮不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐皮 ;葱; 尖椒 ;红 辣椒 ;鱼露; 生抽 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的尖椒豆腐皮吧。
菜品禁忌
所需食材
豆腐
皮;葱;
尖椒
;红
辣椒
;鱼露;
生抽
所需调料
尖椒豆腐皮的做法
豆腐皮本身是熟的,所以不用炒太长时间,红椒的量看能否吃辣决定放多少。在调味选择上,我个人比较喜欢厨邦酱油,味道很鲜。现在超市都有鱼露卖,大家可以用它替代盐,很提味儿,也很省,拌凉菜也可以用,基本不需要其他调味品都很好吃。
第 1 步
1.将豆腐皮和尖椒切成丝,红辣椒和葱切丝备用
第 2 步
2.锅中倒少许油,稍热,放入葱丝
第 3 步
3.稍后放入辣椒,煸几下,放入豆腐皮,加入少量水
第 4 步
4.加入适量酱油和鱼露,如没有鱼露可用盐代替
第 5 步
5.收收汁加入尖椒,炒几下就可以出锅了
第 6 步
6.美味的尖椒豆腐皮献上^_^
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/354173
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
香菜酱拌牛肉
红酒牛尾
烧肥肠
肉酿香菇
五香酱肘子
干煸杏鲍菇
红烧草鱼
酸笋炒空心菜梗
美食推荐
三杯鸭
糖醋卤汁豆腐泡
冬瓜炒虾仁
柠香包菜沙拉
啤酒肥肠煲
甘笋腐竹炒鲜鱿
简易版韩国猪骨汤
土豆豆腐汤
牛骨汤
韩式石锅拌饭
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
酸梅汤
肉桂卷
莴苣
胡萝卜素水饺
排骨藕汤
炒菜
蒜蓉炒丝瓜
菜汤
山药红枣鸡汤
塞北美食
怪味
虾炒饭
贵州小吃
饭团
家庭餐
奶茶
冰镇杨梅汁
面条
绿豆粥
梅菜扣肉