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酒蒸蛤蜊
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菜品特色
老公的最爱 简单又美味菜品禁忌
所需食材
蛤蜊；酒；姜；蒜；干辣椒；黄油；葱；盐所需调料
酒蒸蛤蜊的做法
- 第 1 步
1.蛤蜊先放入清水吐沙 姜 蒜 切片 小葱切成葱花 - 第 2 步
2.热锅下油 下姜 蒜 干辣椒 煸香
- 第 3 步
3.蛤蜊沥干水后倒入锅中 再倒入两勺白酒 半勺清水 加盖子焖一会 等蛤蜊都开口
- 第 4 步
4.煮出一些汁水后开锅 放入一小块黄油 一点盐 撒上葱花 拌均匀 即可
该菜品最后更新于：2026-04-13
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