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家常菜
凉拌蕨根粉
分类:
家常菜式
川菜
下饭菜
下酒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
家长的味道,我自己也很喜欢吃这个。每次在外面吃酒席都不正宗。还是自己家乡这个好吃,农家自己做的。味道简直棒棒哒。想吃的朋友可以点赞评论哈
菜品禁忌
所需食材
蕨根粉(半袋);盐,
鸡精
(少许);
生抽
,
酱油
(少许);
白糖
(少许);葱姜蒜(少许);
小米
椒(少许)
所需调料
凉拌蕨根粉的做法
粉要多煮会。
第 1 步
1.准备半袋蕨根粉。一人份
第 2 步
2.开水烧开下粉
第 3 步
3.煮粉期间准备调料葱姜蒜。小米椒切碎
第 4 步
4.捞出后过凉白开,冰水更好
第 5 步
5.加入所有的调料。
第 6 步
6.美味蕨根粉出来啦。想吃就学着做做吧。我家乡这个蕨根粉这个不容易断的。不错呢,
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