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桂花银耳樱桃汤

分类:水煮 甜品 银耳汤 功效:滋阴;益气 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

此汤可补中益气、滋阴养血、强身健体。

菜品禁忌

所需食材

桂花(10g);银耳(一小朵);樱桃(200g);冰糖(50g);盐(适量);水(适量)

所需调料

桂花银耳樱桃汤的做法

桂花、冰糖,可按个人口味增减。
  • 第 1 步1.樱桃去帝用盐水泡一会备用。泡3至5分钟左右
  • 第 2 步2.银耳用水泡开后去帝,然后剪碎
  • 第 3 步3.将银耳、樱桃放锅里加适量水煮开,水开后放糖。加糖后得不停搅拌,以免占底。
  • 第 4 步4.等糖溶解过后,水再次煮开时,调小火再放入桂花小煮一会,水沸腾后及可关火饮用!
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