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私房烤面筋
1.25W 1.04K
菜品特色
这道私房烤面筋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面筋 (两根); 甜面酱 (10克); 洋葱 (半个); 白糖 (3克);锡箔纸(一大张);半颗粒 孜然 (5克); 橄榄油 (1勺); 老抽 (3克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的私房烤面筋吧。菜品禁忌
所需食材
面筋(两根)；甜面酱(10克)；洋葱(半个)；白糖(3克)；锡箔纸(一大张)；半颗粒孜然(5克)；橄榄油(1勺)；老抽(3克)所需调料
私房烤面筋的做法
- 第 1 步
1.面筋切适当大小的块，洋葱切丝，放甜面酱、白糖、孜然、老抽、橄榄油拌匀，略微腌制15分钟 - 第 2 步
2.锡纸底部铺洋葱丝，这样可以防止粘糊，把腌制好的面筋放在洋葱上，最后把锡纸封好。放在平底锅小火均匀加热约10分钟，最后开大火两分钟略微收收汤汁 - 第 3 步
3.出锅打开锡箔纸后略微搅拌一下，把洋葱拌匀就可以了。
该菜品最后更新于：2026-01-24
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