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素烤口蘑
分类:
烤箱
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
每次去吃棒约翰都会忍不住点一份烤口蘑,小份,个头也小。买了烤箱了,肯定要自己做。
菜品禁忌
所需食材
口蘑
(8个);盐(一点点点)
所需调料
素烤口蘑的做法
拿出来的时候千万注意不要把里面的汁洒出来了,我手抖,没控制好。汁很鲜的。
第 1 步
1.买回来的口蘑,把背面洗一下,拿掉中间那个腿,就可以摆盘了,然后均匀洒一点点点的盐在上面就可以入烤箱了。
第 2 步
2.习惯性把烤箱预热几分钟,把口蘑放进去,上下200度,烤15分钟。
第 3 步
3.烤的时候注意看收缩情况,口蘑变成水汪汪的大眼睛,这个时候大概是12分钟的时候。
第 4 步
4.第一次做,好像还不错,里面的水真的很鲜啊。☺
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