洋葱海蛎子炒鸡蛋

分类：蔬菜晚餐炒菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

某天实在不想出门买菜，家里有解冻的海蛎子肉和鸡蛋，还想吃点蔬菜，翻来翻去翻出洋葱君，嗯，就一起炒了试试吧，结果味道灰常好！

菜品禁忌

所需食材

洋葱(一个)；鸡蛋(两颗)；海蛎子肉(10粒)；盐(适量)；味极鲜酱油(半勺)；实用油(适量)

所需调料

洋葱海蛎子炒鸡蛋的做法

洋葱别炒过了，一定要保持脆脆甜甜的口感

第 1 步1.洋葱切块
第 2 步2.鸡蛋打到碗里，搅散最好能打出点泡泡，倒入海蛎子肉，加点盐，一起搅拌均匀
第 3 步3.锅里倒入食用油，热到筷子伸进去冒小泡时，把搅拌均匀的鸡蛋和海蛎子肉倒到锅里，小心不要被油溅到
第 4 步4.海蛎子和鸡蛋炒到开始范金黄色时，倒入洋葱，再放入适量盐，半勺味极鲜酱油，上下翻炒到洋葱熟了，就可以出锅装盘咯～

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洋葱海蛎子炒鸡蛋

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