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粤菜
柠檬蜜
分类:
饮品
煮菜
下午茶
粤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
三十几度高温天,实在不适宜外出晒咸梅干,老实待家做柠檬蜜呗~娃说:麻麻,柠檬蜜做好好了熙熙喝好吗?!麻麻说:那熙乖吗…某人鸡啄米狂点头状…
菜品禁忌
所需食材
柠檬
(2个);盐(适量);水(适量);农家自产
蜂蜜
(适量)
所需调料
柠檬蜜的做法
第 1 步
1.准备柠檬两只
第 2 步
2.柠檬洗净,用盐搓揉可以把表皮的蜡洗掉,而且可以让柠檬散发出它独特的香味…然后用盐水泡个二十来分钟,案板、刀子、装的玻璃罐全部用热水烫过擦干,开始切柠檬…
第 3 步
3.开始切柠檬…头尾的蒂切掉不要,然后切成2~3mm的厚度,同时去核,因为核泡蜂蜜会苦的…切好后开始码一层柠檬浇一层农家自产的蜂蜜~最后盖上盖子放冰箱冷藏室,两天后即可食用啦~~~
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