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土豆鸡蛋汤
分类:
煲汤
豆汤
土豆汤
鸡蛋汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
特别简单又鲜美的一道汤,也可主食,汤白土豆糯,孩子最爱
菜品禁忌
所需食材
面
土豆
;
葱花
;
鸡蛋
所需调料
土豆鸡蛋汤的做法
土豆汤一定要选面土豆,口感更香糯
第 1 步
1.面土豆切成稍微厚点的土豆片
第 2 步
2.冷锅热油炒土豆片,变色后倒入冷水,炖5,6分钟
第 3 步
3.鸡蛋搅开,倒入土豆汤内,加盐调味,再加入葱花,完成
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