肉酱螺旋通心粉

分类：面条煮菜意大利通心粉功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

做给爸妈吃的~

菜品禁忌

所需食材

螺旋通心粉(250g)；洋葱(1/4个)；肉末(适量)；油(适量)；盐(适量)；番茄酱(适量)；糖(适量)；鸡粉(适量)；油(适量)

所需调料

肉酱螺旋通心粉的做法

最后加上芝士或者芝士粉的话应该口感更佳，可惜当时我买不到T^T这款通心粉略大，所以够两人份，建议肉末多一点~这次就是放少了满口都是洋葱~

第 1 步1.把通心粉煮熟！这款通心粉在麦德龙买的比较大只，忘记牌子了，要煮10分钟以上才熟。。煮的时候加点盐跟油，味道跟视觉会好一点~
第 2 步2.煮通心粉的同时可以把洋葱切碎，肉末调好味道（加适量的盐、油、生粉、糖、鸡粉）
第 3 步3.通心粉煮好后沥干水分先上碟，然后就可以开始制作肉酱啦~
第 4 步4.先热锅，倒适量的油，先倒洋葱，然后下肉末，这个时候加点水，翻炒一下，加入番茄酱适量，试试味道，应该会偏酸，加点糖调味，至你觉得OK就行了~肉酱熬到粘稠度差不多就可以熄火浇到通心粉上面了~

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肉酱螺旋通心粉

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