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家常菜
腐乳土豆炖鸡块
1.82W
0.81K
分类:
家常菜式
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道腐乳土豆炖鸡块不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (三个); 料酒 , 酱油 ; 三黄鸡 (半只); 鸡精 ; 腐乳 (一块);盐;葱姜蒜; 香菜 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的腐乳土豆炖鸡块吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(三个);
料酒
,
酱油
;
三黄鸡
(半只);
鸡精
;
腐乳
(一块);盐;葱姜蒜;
香菜
所需调料
腐乳土豆炖鸡块的做法
第 1 步
1.土豆洗净刮皮切滚刀块。备用
第 2 步
2.鸡切块,别太大,洗净凉水下锅烧开煮两分钟,捞出洗净备用
第 3 步
3.锅中倒入适量花生油,放入葱姜蒜大料煸炒出香味,放入腐乳一块,腐乳汁一汤匙,倒入料酒,随后放入土豆鸡块翻炒。加适量盐,加水,没过土豆,盖好盖子中火炖制二十分钟。
第 4 步
4.加鸡精,香菜,出锅装盘!
该菜品最后更新于:2026-01-28
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/327676
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