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腊肉糯米丸子
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菜品特色
既是小吃又是主食，软糯的糯米搭配上香气四溢的腊肉和甜甜的嫩豌豆，杀人越货居家旅行之必备O(∩_∩)O哈哈~菜品禁忌
所需食材
糯米；花椒；腊肉；姜末；豌豆；盐所需调料
腊肉糯米丸子的做法
- 第 1 步
1.糯米开水下锅焯一下，同时腊肉切小丁儿
- 第 2 步
2.焯好的糯米中放入适量盐，不要太多，因为腊肉也是闲的
- 第 3 步
3.然后放入腊肉丁儿、豌豆、姜末、花椒拌匀，个人建议花椒可以稍微多点儿，提味儿
- 第 4 步
4.把混合好的原材料用手攥成小丸子，水开上锅蒸大概30分钟就得
该菜品最后更新于：2026-01-29
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