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普洱香茶干
分类:
素菜
下酒菜
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道普洱香茶干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 白豆 腐干(一斤); 八角 (两个); 桂皮 (一块); 香叶 (两三片); 花椒 (一小把); 冰糖 (五六颗);盐(1大匙);熟普洱茶(一块)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的普洱香茶干吧。
菜品禁忌
所需食材
白
豆腐
干(一斤);
八角
(两个);
桂皮
(一块);
香叶
(两三片);
花椒
(一小把);
冰糖
(五六颗);盐(1大匙);熟普洱茶(一块)
所需调料
普洱香茶干的做法
第 1 步
1.买来的白豆腐干洗一下,从中间切开~
第 2 步
2.把所有原料都放到一锅开水中,小火煮一个小时
第 3 步
3.然后再让煮好的茶干在汤中泡一夜,以便更好的入味
第 4 步
4.取出后风干半天就可以吃了
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