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葱油金丝饼

分类:清淡 东北菜 烙饼 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道葱油金丝饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由中筋 面粉 (250g);油(适量); 葱花 (适量); 五香粉 (5g);盐(5g); 芝麻油 (2ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱油金丝饼吧。

菜品禁忌

所需食材

中筋面粉(250g);油(适量);葱花(适量);五香粉(5g);盐(5g);芝麻油(2ml)

所需调料

葱油金丝饼的做法

  • 第 1 步1.第一步 开水和面
  • 第 2 步2.揉好的面团 醒10分钟
  • 第 3 步3.切成一个一个小剂子 大约70g一个
  • 第 4 步4.擀面杖擀成薄饼
  • 第 5 步5.切好的葱花 放上五香粉 盐 芝麻油 拌匀
  • 第 6 步6.之前做好的葱花均匀的抹上去
  • 第 7 步7.向内卷
  • 第 8 步8.卷成圆柱
  • 第 9 步9.从中间一切两半
  • 第 10 步10.从一头再向中间卷起
  • 第 11 步11.卷好的样子
  • 第 12 步12.用擀面杖 擀成薄饼
  • 第 13 步13.锅内少许油 两年煎金黄 出锅
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