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东北菜
葱油金丝饼
分类:
清淡
东北菜
饼
烙饼
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道葱油金丝饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由中筋 面粉 (250g);油(适量); 葱花 (适量); 五香粉 (5g);盐(5g); 芝麻油 (2ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱油金丝饼吧。
菜品禁忌
所需食材
中筋
面粉
(250g);油(适量);
葱花
(适量);
五香
粉(5g);盐(5g);
芝麻
油(2ml)
所需调料
葱油金丝饼的做法
第 1 步
1.第一步 开水和面
第 2 步
2.揉好的面团 醒10分钟
第 3 步
3.切成一个一个小剂子 大约70g一个
第 4 步
4.擀面杖擀成薄饼
第 5 步
5.切好的葱花 放上五香粉 盐 芝麻油 拌匀
第 6 步
6.之前做好的葱花均匀的抹上去
第 7 步
7.向内卷
第 8 步
8.卷成圆柱
第 9 步
9.从中间一切两半
第 10 步
10.从一头再向中间卷起
第 11 步
11.卷好的样子
第 12 步
12.用擀面杖 擀成薄饼
第 13 步
13.锅内少许油 两年煎金黄 出锅
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