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川菜
牛肉炒青椒
分类:
川菜
下饭菜
晚餐
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
受表扬了,牛肉是一年来炒的最成功的,很嫰。
菜品禁忌
所需食材
牛肉
;
青椒
所需调料
牛肉炒青椒的做法
第 1 步
1.牛肉先用清水泡出血水。然后切片,加料酒,生抽,淀粉,姜片 抓匀,喂上。
第 2 步
2.青椒切块。
第 3 步
3.稍多些油,下肉片炒,加少糖,生抽,盐,再炒炒就放青椒,差不多就出锅吧。
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