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淡奶油香蕉蛋糕
分类:
蛋糕
烘焙美食
烤箱
下午茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这款蛋糕不需要黄油也不需要其他植物油只需要淡奶油!有消耗淡奶油任务的亲们不妨来瞅几眼~爱吃磅蛋糕但是又怕胖的姑娘们也不妨来试试~反正我是爱上这个蛋糕了!不需要任何打发(≧∇≦)但是无论是看上去还是吃起来都非常细腻!出乎意料的细腻!
菜品禁忌
所需食材
香蕉
(3个(大));
红糖
(35g);淡
奶油
(95g);
泡打粉
(6g);低筋
面粉
(140g);
肉桂
粉(可选)(适量);
鸡蛋
(1个)
所需调料
淡奶油香蕉蛋糕的做法
1、使用的模具是1lb的磅蛋糕模具2、为了好看也可以切几片香蕉放在蛋糕体的表面再送入烤箱
第 1 步
1.将熟透的香蕉用叉子压成泥,然后和红糖、鸡蛋搅拌均匀。(没有叉子的亲们请先撒入红糖再用勺子之类的东西来压,这样香蕉比较不会乱跑)
第 2 步
2.倒入淡奶油,搅拌均匀。然后筛入混合好的低筋面粉和泡打粉(有肉桂粉也可以撒一点),将其搅拌均匀至无干粉状即可。
第 3 步
3.上下火180度,烤30分钟。
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