秋葵培根卷
菜品特色
秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。菜品禁忌
所需食材
油(适量)；秋葵(4只)；培根(2片)；盐(适量)所需调料
秋葵培根卷的做法
用盐搓去秋葵的小绒毛，清水洗净，切除缔部。- 第 1 步
1.秋葵。 - 第 2 步
2.培根一切二。 - 第 3 步
3.秋葵洗后切去两头，锅中倒入清水，加适量的盐和油，将洗净的秋葵放入水中烫过，切丝。 - 第 4 步
4.半片卷几根秋葵，用牙签固定好。 - 第 5 步
5.锅中放少许油，将秋葵培根卷放入，煎熟，即可。 - 第 6 步
6.装盘。
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