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咸肉菠菜汤
分类:
晚餐
汤
功效:增强免疫力;延缓衰老
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
咸肉是我自己腌的,今年的咸肉腌的特别好吃,香香的。烧咸肉时间不能太久,烧久了就没有咸肉的香味。
菜品禁忌
所需食材
咸肉
(500g);葱(适量);
菠菜
(250g);盐(适量);姜(适量)
所需调料
咸肉菠菜汤的做法
咸肉煮的时间不能太久,否则会影响口感。
第 1 步
1.咸肉,解冻
第 2 步
2.菠菜,洗净
第 3 步
3.咸肉洗净,下锅,加水,葱,姜
第 4 步
4.煮开后,加料酒
第 5 步
5.大约煮10分钟左右,加入菠菜
第 6 步
6.菠菜变色
第 7 步
7.出锅
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