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番茄酥鱼汤
分类:
鱼汤
煲汤菜
白领
汤
功效:开胃;防癌;清热解暑
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一道极简单快捷美味的汤。
菜品禁忌
所需食材
炸鱼块(100g);
鸡蛋
(1个);
番茄
(1个);盐(适量);油(适量);葱(适量)
所需调料
番茄酥鱼汤的做法
西红柿最好去一下皮
第 1 步
1.准备好炸好的鱼块
第 2 步
2.番茄洗干净切小块
第 3 步
3.锅中放油放葱花炝一锅,放入番茄翻炒
第 4 步
4.然后加入适量水
第 5 步
5.待水开后放入炸鱼块,倒入打好的鸡蛋液,加盐煮开即可
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