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灵芝炖银耳
分类:
甜品
炖菜
功效:抗癌;防癌;阴虚质;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一道保健甜品,具有治疗咳嗽,失眠多梦,心神不宁之功效,灵芝和银耳加入冰糖一起炖2小时之后,汤水清澈带有一点微苦,感冒之后老是要咳,咳。。。的,家里正好有食材,试试呗,反正吃不坏。
菜品禁忌
所需食材
灵芝
(8g);
冰糖
(20g);
银耳
(7g)
所需调料
灵芝炖银耳的做法
灵芝用剪刀剪成一小段,这样炖煮时候能能更好的把食材溶解汤水中。
第 1 步
1.准备食材
第 2 步
2.灵芝洗净后用剪刀剪断,银耳用清水泡发后去根洗净
第 3 步
3.所有食材全部加入炖盅内加入清水
第 4 步
4.按定时2小时
第 5 步
5.灵芝的原因,汤水发红的。
第 6 步
6.很清澈,甜味中带有一点微苦。把灵芝渣去除。
第 7 步
7.滋阴润燥,很适合这季节食用
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