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清蒸鲶鱼
1.31W
0.86K
分类:
功效:催乳;利尿
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这是一朋友自己鱼塘里养的鲶鱼,钓了几条送给我们两条,他们说鲶鱼清蒸最好吃,所以送来的当天就被我们清蒸吃了,很清甜,很好吃。
菜品禁忌
所需食材
油(适量);
鲶鱼
(800g);盐(适量);姜(适量);蒜(适量);
酱油
(适量);
淀粉
(适量)
所需调料
清蒸鲶鱼的做法
水开了再蒸的13分钟即可
第 1 步
1.朋友送来的鲶鱼
第 2 步
2.去掉鱼的肠肚,洗净
第 3 步
3.准备好蒜蓉
第 4 步
4.准备好姜丝
第 5 步
5.将鱼放在碟中铺上蒜蓉和姜丝
第 6 步
6.淋入用淀粉、盐油、酱油勾兑好的调料
第 7 步
7.放入锅中蒸15分钟
该菜品最后更新于:2026-04-02
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/141014
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