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洋葱肉饼
分类:
夏季菜谱
冬季食谱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
洋葱肉饼,是儿子很喜欢的美食。今中午烙了10块,儿子吃了5个,干掉一半,一边吃一边嚷香。
菜品禁忌
所需食材
面
(2碗);盐(适量);
洋葱
(半个);十三香(适量);熟肉块(6块);
香油
(适量);
酱油
(1小勺)
所需调料
洋葱肉饼的做法
面和好至少静置40分钟;搅馅顺着一方向,更入味。
第 1 步
1.面和好静置40分钟
第 2 步
2.洋葱肉切J
第 3 步
3.加入十三香盐味精香油酱油
第 4 步
4.顺一个方向搅匀
第 5 步
5.面揪成小块
第 6 步
6.擀薄
第 7 步
7.放馅包好
第 8 步
8.都包好开始烙了
第 9 步
9.锅里放油,油稍热放包好的肉饼
第 10 步
10.翻面烙
第 11 步
11.烙的两面都金黄的
第 12 步
12.装盘。
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