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红豆南瓜饼
分类:
儿童
创意菜
甜品
广东小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
最近孩子总想吃南瓜饼,所以今天我就要大展身手大展给孩子做了南瓜饼!
菜品禁忌
所需食材
糯米粉
(1斤);
南瓜
(1斤);
生粉
(适宜);
白糖
(150g);油(适宜);
红豆
(350g)
所需调料
红豆南瓜饼的做法
没什么好技巧。
第 1 步
1.先将用高压锅压过的红豆放入锅里,并放水煮烂。并加上油和生粉搅拌。最后加入糖!
第 2 步
2.把南瓜切成块块状放入高压锅!大概蒸5分钟左右关火!
第 3 步
3.再将锅里的南瓜拿勺子压烂!并加糖。
第 4 步
4.再将准备好的1斤糯米粉加进去并用手搓成团。太干的可以加一些开水。
第 5 步
5.将做好的南瓜饼团像包包子一样加入准备好的甜红豆,放入模具压好放进蒸锅。
第 6 步
6.放入锅里大火蒸15分钟。
第 7 步
7.这样就可以出锅了!
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