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西红柿炒鸡蛋

分类:家常菜式 晚餐 炒菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

西红柿炒鸡蛋最最家常,但味道酸香,营养丰富,配米饭吃正好。

菜品禁忌

所需食材

西红柿(2个);葱(适量);鸡蛋(3个);盐(适量);糖(适量);鸡精(适量);姜(适量);油(适量)

所需调料

西红柿炒鸡蛋的做法

炒菜时少放点白糖,味道更正。
  • 第 1 步1.西红柿葱姜切好,鸡蛋调匀
  • 第 2 步2.锅里放油,油热煎蛋
  • 第 3 步3.煎好盛出备用
  • 第 4 步4.锅里放葱姜煸香
  • 第 5 步5.放入西红柿炒
  • 第 6 步6.加入炒好的西红柿
  • 第 7 步7.加入1小勺糖提味
  • 第 8 步8.加入1小勺盐炒匀
  • 第 9 步9.加入鸡精即可
  • 第 10 步10.盛出。
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