奶白鲫鱼粥

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分类：粥早餐稀饭功效：益智补脑难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道奶白鲫鱼粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲫鱼 1条;姜3片;上海青1棵;米组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的奶白鲫鱼粥吧。

菜品禁忌

所需食材

鲫鱼1条；姜3片；上海青1棵；米

所需调料

盐；油；

奶白鲫鱼粥的做法

第 1 步1.鲫鱼洗净，油烧热，下姜片稍微煎一下。下鱼，煎至两面呈金黄色，加入清水。大火烧开后转中火熬20分钟，至鱼汤为奶白色。
第 2 步2.取鱼汤，加入大米煲粥。大火烧开转小火慢慢煲25-30分钟。上海青洗净取叶子，剁碎，放入3中，继续煲5分钟，就可以出锅了。
第 3 步3.作为辅食或者早餐都不错。

该菜品最后更新于：2026-03-30

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