首页 >
黄瓜馅饺子
菜品特色
这道黄瓜馅饺子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 小麦 面粉 ; 黄瓜 ; 肉末 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄瓜馅饺子吧。菜品禁忌
所需食材
小麦面粉；黄瓜；肉末所需调料
生抽；老抽；水；精盐；麻油；黄瓜馅饺子的做法
- 第 1 步
1.将面粉加入水和成团，盖上保鲜膜醒1小时。 - 第 2 步
2.黄瓜洗干净 - 第 3 步
3.擦成丝，加入食盐腌制20分钟，以便将黄瓜里的水分腌出来 - 第 4 步
4.大葱用刀刨开两半，用切葱丝器切成丝 - 第 5 步
5.再改刀切成末 - 第 6 步
6.肉馅儿里加入葱姜末，老抽，生抽，香油 - 第 7 步
7.再分次加入腌黄瓜攥出来的水，将肉馅儿搅打上劲 - 第 8 步
8.肉馅儿搅上劲以后加入攥干水分的黄瓜丝 - 第 9 步
9.用筷子搅拌均匀备用 - 第 10 步
10.面团醒好以后，在案板上揉圆 - 第 11 步
11.搓成长条 - 第 12 步
12.切成大小相等的小剂子 - 第 13 步
13.小剂子横过来压扁，用擀面棍擀制成皮 - 第 14 步
14.左手拿饺子皮，皮上放饺子馅儿，右手包饺子，注意褶子尽量捏漂亮些。 - 第 15 步
15.将所有的面皮包好，装饺子的器具为了防粘，下面撒些干粉 - 第 16 步
16.锅中加入水烧开，加入饺子，看到水又开了点两次冷水，再开锅就表示饺子煮好了。 - 第 17 步
17.将煮好的饺子捞入盘中可以食用啦。
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/104682
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
