黑小米金桔粥

分类：功效：脾胃难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

黑小米是药食两用，有独特功效的一种食物，中医学认为，黑小米味甘，性微寒，有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效。用新黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物，有促进食欲，补脾养胃，滋养肾气，补虚损之作用。

菜品禁忌

所需食材

黑小米；金桔；山药

所需调料

黑小米金桔粥的做法

第 1 步1.准备好所需食材：黑小米、山药和金桔；山药去皮，切片，金桔用盐水清洗干净，划几刀或切片，黑小米淘洗干净，倒入锅中；煮开后，放入山药片、金桔，煮熟即可

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