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正宗家常版蛋包饭的做法_如何做蛋包饭好吃

蛋包饭主图

标签:米饭 蛋包饭

蛋包饭简介及特色: 一个人的简餐

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分享蛋包饭的做法,让更多人知道怎么做

蛋包饭所需食材

材料:
鸡蛋;广式腊肠(一根);洋葱;青辣椒;青豆玉米粒;鱿鱼圈;熟米饭;胡萝卜丁;蒜蓉
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

蛋包饭的做法和步骤

  • 蛋包饭的做法和步骤第1张图

    1.所有菜切丁备用,青豆玉米粒可以焯;加略微多油,热油锅,放入蒜蓉,青辣椒,洋葱爆炒,至飘出香味后加入剩余材料翻炒至熟,倒入米饭,加入胡椒粉,适量六月鲜酱油,盐翻炒。 蛋液:打散,加入几滴料酒,胡椒粉,适量盐去腥。

  • 蛋包饭的做法和步骤第2张图

    2.平底锅热油,小火加入蛋液,滚圈,摊平。 加入适量炒好的米饭包好即可。

  • 蛋包饭的做法和步骤第3张图

    3.出锅,加入自己喜爱的番茄酱/泰式甜辣酱/韩式辣酱即可。

蛋包饭做法技巧

蛋包饭饮食禁忌

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上一道菜:炒素的做法[图文]

下一道菜:香肠土豆饼的做法[图文]

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