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伯爵红茶饼干

分类:饼干 烘焙美食 红茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道伯爵红茶饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (125g);伯爵红茶包(1包);热开水(80g);盐(1.25ml); 黄油 (30g); 泡打粉 (2.5ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的伯爵红茶饼干吧。

菜品禁忌

所需食材

低筋面粉(125g);伯爵红茶包(1包);热开水(80g);盐(1.25ml);黄油(30g);泡打粉(2.5ml)

所需调料

伯爵红茶饼干的做法

  • 第 1 步1.将茶包放入80g热开水,3分钟后取出茶包,将茶汤与茶包放置一边冷却后使用~
  • 第 2 步2.黄油无需软化,将黄油直接切丁放入低粉中,并加入盐,用手直接揉搓成粗玉米粒状~
  • 第 3 步3.倒入冷却的茶汤(只需要45g茶汤),同时将茶包剪开,将茶叶末倒入~
  • 第 4 步4.继续用手揉搓成面团~
  • 第 5 步5.用擀面杖将面团擀至2mm厚的面片~
  • 第 6 步6.切割成自己喜爱的形状~
  • 第 7 步7.烤箱预热180度,烤15分钟~
  • 第 8 步8.成品~
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