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正宗家常版栗子巧克力派的做法_如何做栗子巧克力派好吃

栗子巧克力派主图

标签:蛋糕 烘焙美食 素食

栗子巧克力派简介及特色: 这这这……这原本并不是我想做的!只是阴差阳错,就变成这样一道甜点了= = 本来是想做栗子巧克力蛋糕的,蛋糕的部分是不完全版的素食蛋糕(因为加了牛奶),但是根据这个配方,蛋糕的部分实在太少了,根本铺不满整个烤盘。进烤箱之前我都打算放弃了,但是实在不忍心浪费,灵机一动,干脆做成派吧,栗子泥就用来裱花。这样一做,效果居然还不错,我好开心啊!就当做自己又一款原创蛋糕吧! 对了对了,这款素食版的蛋糕相当低脂低热量了,爱吃蛋糕又怕胖的mm千万不要错过了!

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分享栗子巧克力派的做法,让更多人知道怎么做

栗子巧克力派所需食材

材料:
低粉(80克);可可粉(15克);细砂糖(40克);植物油(30克);牛奶(100克);香草精(2毫升);泡打粉(2.5毫升);小苏打(1毫升);熟栗子仁(100克);淡奶油(100克);黄油(10克);糖粉(20克)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

栗子巧克力派的做法和步骤

  • 栗子巧克力派的做法和步骤第1张图

    1.将所有的粉类混合,过筛。

  • 栗子巧克力派的做法和步骤第2张图

    2.加入细砂糖,拌匀。

  • 栗子巧克力派的做法和步骤第3张图

    3.倒入植物油,拌匀。

  • 栗子巧克力派的做法和步骤第4张图

    4.加入牛奶,边加边搅拌均匀。最后加入香草精。

  • 栗子巧克力派的做法和步骤第5张图

    5.栗子仁用刮擦的方式过筛,也可以借助勺子。过筛真的好累!

  • 栗子巧克力派的做法和步骤第6张图

    6.加入软化的黄油和糖粉,用低速打匀。

  • 栗子巧克力派的做法和步骤第7张图

    7.慢慢加入淡奶油,边加边用打蛋器低速打匀。

  • 栗子巧克力派的做法和步骤第8张图

    8.最后成为细腻柔滑的栗子淡奶泥。

  • 栗子巧克力派的做法和步骤第9张图

    9.把五星裱花嘴放入裱花袋,剪一个大小合适的孔,把栗子泥装入裱花袋。

  • 栗子巧克力派的做法和步骤第10张图

    10.最后在蛋糕上裱出玫瑰花就行了。因为栗子泥多了,我还裱了花蕊。

栗子巧克力派做法技巧

栗子巧克力派饮食禁忌

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上一道菜:家常酸辣汤的做法[图文]

下一道菜:酱黄豆的做法[图文]