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鲫鱼豆腐汤

分类:荤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道鲫鱼豆腐汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲫鱼 (一条); 豆腐 (两块);葱(少许);蒜(少许); 辣椒 (两个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲫鱼豆腐汤吧。

菜品禁忌

所需食材

鲫鱼(一条);豆腐(两块);葱(少许);蒜(少许);辣椒(两个)

所需调料

鲫鱼豆腐汤的做法

  • 第 1 步1.辣椒切断,大蒜用刀拍碎。小火炒香。
  • 第 2 步2.鲫鱼洗净后用盐和酱油腌制五分钟后下锅翻炒。
  • 第 3 步3.豆腐切块下锅一起煮。
  • 第 4 步4.煮至汤汁变成乳白色,下生菜煮一两分钟。出锅时放点葱段。
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