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糯米藕

分类:夏天 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

這是一道甜點,吃起來很爽口。

菜品禁忌

所需食材

(兩節);糯米(少於);大棗(三顆);蜂蜜(少於);紅糖(少於);冰糖(少於)

所需调料

糯米藕的做法

煮好后,放時間久一點會更入圍,夏天的話可以放冰箱一晚,更美味。
糯米一定要提前一天泡好
用文火慢煮
  • 第 1 步1.蓮藕用水清洗乾淨,連同偶滴切開三釐米,然後沖洗乾淨。
  • 第 2 步2.糯米提前一天泡好,把糯米塞進藕眼里,要緊。
  • 第 3 步3.用牙籤固定藕身和蓋子
  • 第 4 步4.锅裡放清水,清水蓋住蓮藕的三倍。把大棗放進去,放入红糖,冰糖。開大火烧開,用文火煮兩個小時。
  • 第 5 步5.關火,自然放京。
  • 第 6 步6.吃的時候切片,淋點汁,放些蜂蜜。開吃
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