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正宗家常版甜甜圈饼干的做法_如何做甜甜圈饼干好吃

甜甜圈饼干主图

标签:饼干 烘焙美食 下午茶 中式点心

甜甜圈饼干简介及特色: 甜甜圈之所以吸引姑娘们,恐怕也是因为华丽丽的外貌吧。其实饼干也照样可以做出甜甜圈的美貌来,用上一些装饰食材,再普通的饼干也能变得创意百出。发挥你的创造力吧!

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分享甜甜圈饼干的做法,让更多人知道怎么做

甜甜圈饼干所需食材

材料:
黄油(50克);糖粉(20克);鸡蛋(6克);低筋面粉(80克);黑白巧克力(适量);彩色糖针(适量);蔓越莓(适量);花生碎(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

甜甜圈饼干的做法和步骤

  • 甜甜圈饼干的做法和步骤第1张图

    1.黄油软化后加入糖粉,用刮刀拌匀;

  • 甜甜圈饼干的做法和步骤第2张图

    2.撰写制作步骤

  • 甜甜圈饼干的做法和步骤第3张图

    3.撰写制作步骤

  • 甜甜圈饼干的做法和步骤第4张图

    4.加入鸡蛋液,用手动打蛋器搅打均匀;

  • 甜甜圈饼干的做法和步骤第5张图

    5.加入过筛的低粉,用刮刀翻拌成无干粉的均匀面团;

  • 甜甜圈饼干的做法和步骤第6张图

    6.撰写制作步骤

  • 甜甜圈饼干的做法和步骤第7张图

    7.将面团分成10克/个的小团,搓成长条,将接头连起来成为圆形;

  • 甜甜圈饼干的做法和步骤第8张图

    8.撰写制作步骤

  • 甜甜圈饼干的做法和步骤第9张图

    9.撰写制作步骤

  • 甜甜圈饼干的做法和步骤第10张图

    10.放入铺了锡纸的烤盘;烤箱预热170度,上下火,放在烤箱中层,大约烤15分钟;

  • 甜甜圈饼干的做法和步骤第11张图

    11.饼干放凉后,将正面沾上隔水融化的巧克力液,放在烤网上;

  • 甜甜圈饼干的做法和步骤第12张图

    12.撰写制作步骤

  • 甜甜圈饼干的做法和步骤第13张图

    13.再在表面用彩色糖针、装饰糖、蔓越莓干等做装饰即可。

  • 甜甜圈饼干的做法和步骤第14张图

    14.撰写制作步骤

甜甜圈饼干做法技巧

1、除了用巧克力装饰外,也可以用蛋白糖霜装饰表面;2、装饰好的饼干容易受潮,要密封保存并尽快食用。

甜甜圈饼干饮食禁忌

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上一道菜:家常菜青椒土豆丝的做法[图文]

下一道菜:焦糖蜂蜜布丁的做法[图文]