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虾仁牛肉小烧卖

分类:午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道虾仁牛肉小烧卖不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由圆 糯米 (适量); 虾仁 (适量);牛柳(适量);饺皮(适量); 薏米 (适量);葱碎(适量); 橄榄油 (适量); 香油 (适量);姜碎(适量);盐(适量);糖(适量); 酱油 (适量); 黄酒 (适量); 老抽 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的虾仁牛肉小烧卖吧。

菜品禁忌

所需食材

糯米(适量);虾仁(适量);牛柳(适量);饺皮(适量);薏米(适量);葱碎(适量);橄榄油(适量);香油(适量);姜碎(适量);盐(适量);糖(适量);酱油(适量);黄酒(适量);老抽(适量)

所需调料

虾仁牛肉小烧卖的做法

  • 第 1 步1.虾仁洗净沥水后用盐、黄酒稍拌一下
  • 第 2 步2.牛柳切小丁 用盐、糖、酱油、黄酒、淀粉拌匀静置片刻 将牛肉丁入炒锅煸熟
  • 第 3 步3.熟糯米中放入老抽、橄榄油、香油、牛肉丁、葱姜碎拌匀
  • 第 4 步4.取小饺皮放入馅 再放入一个虾仁 将烧卖口窝好
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