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虾仁牛肉小烧卖
分类:
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道虾仁牛肉小烧卖不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由圆 糯米 (适量); 虾仁 (适量);牛柳(适量);饺皮(适量); 薏米 (适量);葱碎(适量); 橄榄油 (适量); 香油 (适量);姜碎(适量);盐(适量);糖(适量); 酱油 (适量); 黄酒 (适量); 老抽 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的虾仁牛肉小烧卖吧。
菜品禁忌
所需食材
圆
糯米
(适量);
虾仁
(适量);牛柳(适量);饺皮(适量);
薏米
(适量);葱碎(适量);
橄榄油
(适量);
香油
(适量);姜碎(适量);盐(适量);糖(适量);
酱油
(适量);
黄酒
(适量);
老抽
(适量)
所需调料
虾仁牛肉小烧卖的做法
第 1 步
1.虾仁洗净沥水后用盐、黄酒稍拌一下
第 2 步
2.牛柳切小丁 用盐、糖、酱油、黄酒、淀粉拌匀静置片刻 将牛肉丁入炒锅煸熟
第 3 步
3.熟糯米中放入老抽、橄榄油、香油、牛肉丁、葱姜碎拌匀
第 4 步
4.取小饺皮放入馅 再放入一个虾仁 将烧卖口窝好
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