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青椒虾仁

分类:家常菜式 晚餐 煸炒 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道青椒虾仁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 基围虾 (500g);彩椒(一个); 青豆 (小半碗);姜葱(适量);盐(一小勺); 生抽 (一小勺); 蚝油 (一勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青椒虾仁吧。

菜品禁忌

所需食材

基围虾(500g);彩椒(一个);青豆(小半碗);姜葱(适量);盐(一小勺);生抽(一小勺);蚝油(一勺)

所需调料

青椒虾仁的做法

  • 第 1 步1.虾子剝壳取肉,去肠线
  • 第 2 步2.青椒切小块,豆米剥好,姜葱洗净
  • 第 3 步3.热锅,放入少量色拉油,先放入豆米煸炒
  • 第 4 步4.豆米变色后放入青椒,略炒,加入虾仁
  • 第 5 步5.翻炒至虾仁变色,加入盐、蚝油、生抽,翻炒均匀
  • 第 6 步6.出锅
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