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韭菜饺子(煎饺)

分类:饺子 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道韭菜饺子(煎饺)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 (适量); 韭菜 (适量); 生抽 (适量);盐(适量); 鸡精 (适量); 芝麻油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韭菜饺子(煎饺)吧。

菜品禁忌

所需食材

猪肉(适量);韭菜(适量);生抽(适量);盐(适量);鸡精(适量);芝麻油(适量)

所需调料

韭菜饺子(煎饺)的做法

  • 第 1 步1.主料辅料混合搅拌
  • 第 2 步2.饺子皮铺在手掌心,放入馅,对折成半圆,轻捏,沾点水于半圆的一端,一端于另一端重叠,就是元宝状水饺了。
  • 第 3 步3.三角形水饺
  • 第 4 步4.柳叶饺和包子状水饺
  • 第 5 步5.柳叶饺演变的鱼形饺
  • 第 6 步6.又一种鱼形饺
  • 第 7 步7.煎饺:不粘锅中放些许油,码入饺子,煎到饺子底变金黄色,加入水没过饺子2/3,盖盖子,待水煮干即可.
  • 第 8 步8.一盘煎饺来咯~
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