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土豆饼

分类:早餐 土豆饼 懒人菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

早餐做过各种饼,就是没弄过土豆饼,总认为很花时间。但实际上在蒸土豆的时间用来切葱花和火腿,就刚刚好。大家不妨试试。

菜品禁忌

所需食材

土豆(1个);鸡蛋(2个);火腿(适量);葱花(适量);面粉(少量);牛奶(适量)

所需调料

土豆饼的做法

  • 第 1 步1.土豆切块蒸的话就很省时间,趁热压成泥
  • 第 2 步2.蒸土豆的时候,葱花,火腿切成粒
  • 第 3 步3.土豆泥里加入鸡蛋葱花火腿拌匀,加适量的盐
  • 第 4 步4.再加入适量面粉和牛奶,拌成面糊
  • 第 5 步5.平底锅放少量油,用小勺放入面糊,摊平即可
  • 第 6 步6.几分钟后,外皮香香,里面软软的土豆饼就做好了。
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